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严酷落实惩罚到人，切实保障食物平安。积极稳妥措置食物平安突发事务。正在出产发卖环节，强化食物抽检监测，切实防控食物平安风险。做好反食物华侈宣传指导，以收集餐饮等为沉点业态，正在餐饮办事环节，发布节日相关食物平安消费提醒。
国务院食安办近日印发通知，要求各地高度注沉“五一”、端午节假日期间食物出产、发卖、餐饮办事环节监管，发生食物平安变乱。各地要依法依规、从严从快冲击违法违规行为，组织开展粽子等节日热销食物专项抽检，
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